bebidas CALIENTES

Café de especialidad 1451
Aguas Limpias,
Brasil. 1000 – 1300 msnm.

Le Petit Goûter -5.990
Café a elección y media luna rellena con crema diplomática o dulce de leche.

Desayuno Nice -12.990
Capuccino, Croissant barros jarpa y porción de profiteroles 

Ristreto – $1.990
Espresso corto preparado con la misma cantidad de café, pero extraído con la mitad de agua.

Espresso simple – $2.200
1 carga de café

Lungo – $2.400
Espresso más agua en taza pequeña.

Americano – $2.900
Espresso más agua caliente.

Espresso doble -$ $2.800
Doble carga de espresso

Macciatto – $2.700
Espresso, más una pequeña cantidad de leche caliente y espumada.

Capuccino – $3.500
Espresso, más leche texturizada.

Vienés – $3.990
Espresso, leche texturizada y crema chantilly

Latte – $4.190
Espresso y leche texturizada

Cortado pequeño – $2.500
Espresso y leche texturizada

Mokaccino – $3.990
Espresso con leche texturizada y salsa de chocolate.

Cortado grande – $3.500
Espresso doble con leche texturizada.

(LA CUENTA SÓLO SE PUEDE DIVIDIR COMO MÁXIMO EN DOS PAGOS)

Chocolate caliente – $4.500
Exquisitas medallas de chocolate derretidas en leche caliente.

Submarino – $4.990
Exquisita bomba de chocolate, con marshmallow en su interior que se derriten con una deliciosa leche caliente.

Café Helado – $6.590
Espresso, helado de vainilla, leche y crema chantilly.

Chocolate Helado – $6.590 (sin café)
Helado de chocolate, leche con chocolate y crema chantilly 

   CAFES DE AUTOR…………………………….

Café bombom – $4.590
Exquisito espresso, leche condensada, triple sec y crema chantilly. 

Café París – $5.990
Exquisito espresso frío con helado afrodisíaco de menta chocolate y crema chantilly.

Chai latte dulce  – $4.500 (¡nuevo!)
Leche cremosa con té chai(David rio, endulzado)

Chai latte sin azúcar  –  $4.500  (¡nuevo!)
Leche cremosa con té chai( David rio, sucralosa) 
 TÉ…………………………………………………………..

Té variedades – $2.500
(Té chai, Earl gray, té verde, té negro)

Té Premium – $3.000 (¡nuevo!)
(Cream earl grey, Masala Chai)

Te Matcha – $4.500 (¡nuevo!)
Delicioso Te matcha david rio, endulzado (frío o caliente)

Té con leche – $2.900
Té a elección y porción de leche.

Infusión de hierbas – $2.500
(manzanilla, menta)

bebidas
frías

Jugo Piña – $3.990

Jugo Frambuesa – $3.990

Jugo Mango – $3.990

Jugo de vitamina C – 4.400

Jugo natural de vitamina C + Plátano – $4.800

Limonada menta jengibre – $3.990

Coca cola – $1.990

Coca cola zero – $1.990

Fanta – $1.990

Sprite – $1.990

Jugo  cajita andina 200cc – $990( piña o naranja)
Jugo  puré de fruta – $1.700 (consultar sabores )
Agua con gas – $2.300
Agua sin gas – $2.300
Cerveza sin Alcohol – $4.500

porciones
para
compartir

  TORTAS……………………………………………………..

Once París -12.990
Postre línea París a elección, capuccino y porción de profiteroles. 

Once Nice -12.990
Capuccino, croissant barros jarpa y torta a elección*
*Excepto opciones sin gluten y veganas.

Macarrons – 1.990
Crème brulée, choco-menta, mocaccino, red velvet, dream of rose. 

Torta de la casa – $5.290
Torta hecha en masa choux con un exquisito relleno de crema diplomática, dulce de leche y frambuesa.

Torta de chocolate – $5.290
Exquisito bizcocho de chocolate con ganache y mermelada de guinda.

Torta de Hojarasca – $5.290
Suaves capas de hojarasca, con relleno de merengue y dulce de leche

Torta de amapola – $5.290
Bizcocho de amapola relleno de mermelada frambuesa y dulce de leche.

Torta de panqueque naranja – $5.290
Suaves capas de panqueque, rellena con mermelada de naranja y crema chantilly.

Torta de panqueque frambuesa – $5.290
Suaves capas de panqueque, rellena con mermelada de frambuesa y crema chantilly.

Torta 3 leches (sin gluten) $5.590

  KUCHEN Y PIE……………………………………………

Kuchen manzana – $3.800
Delicioso pastel de masa brisa, relleno de crema pastelera y manzanas.

Kuchen frutos del bosque – $3.800
Deliciosa pastel de masa brisa, relleno con crema pastelera y berries.

Kuchen de Nuez – $3.990
Delicioso pastel de masa brisa, relleno con nueces y caramelo.

Pie de limón – $3.800
Delicioso pastel de masa brisa, relleno de cremoso de limón y nubes de merengue.

 

  VARIOS DULCES……………………………………….
Profiteroles – $4.990
Exquisitos profiteroles de masa choux rellenos con crema diplomática y manjar (6un)

Merenguitos – $1.990

Empolvados – $4.400

Finas galletas de mantequilla y chips de chocolate – $4.400

Galletas de avena – $4.400

Volcán de chocolate – $4.890

 Brownie de nuez – $3.500

Cake pops – $1.400
  SIN AZUCAR Y SIN GLUTEN……………………….
Productos elaborados con harina de arroz y endulzados con tagatossa. Cheescake de maracuyá – $5.590

Cheescake de frambuesa – $5.590

Profiteroles – $3.690
  VEGAN…………………………………………..,,,,,………….
Brownie de nuez vegan – $3.700

Snikers veg – $3.500
(base de castañas de cajú, harina de avena, pasta de datiles, maní,y mantequilla de maní, bañados en chocolate semi-amargo) 

un gusto
salado

 SANDWICH……………………………………………………….
BRUNCH 1 – $14.990
Americano, croissant barros jarpa, yogurth con granola, media luna y jugo vitamina C

BRUNCH 2 – $14.990 
Capuccino, paila de huevos, yogurth con granola, media luna y jugo vitamina C

Selladito – $3.990

Tostadas palta – $5.690

Tostadas mantequilla – $1.990

Tostadas manjar – $1.990

Tostadas Mermelada – $2.490

Tostadas mantequilla y mermelada – $3.890

Huevo a la copa – $4.490

Paila de huevos – $4.990 (+ tocino, jamón y/o queso)  CROISSANTS…………………………………………………….

Croissants solito – $1.990

Croissants queso – $4.190

Croissants barros jarpa – $4.990

Ave pimentón (+mayonesa) – $7.090

Ave pimentón palta (+mayonesa)– $7.990

Vegetariano (tomate, palta y queso fresco +mayonesa) – $8.190

Jamón lechuga hidropónica y pimentón ahumado (+mayonesa) – $8.190

Salame, tomate y queso philadelphia  – $8.190 (+mayonesa)
   CIABATTA………………………………………………

Ciabatta palta – $6.590

Barros luco – $8.790
(+mayonesa)

Churrasco tomate queso – $9.090
(+mayonesa)

Churrasco italiano – $9.790
(+mayonesa)

Lomito italiano – $9.790
(+mayonesa)

 
 

 

LÍNEA DE PARÍS

Pastelería fina en un concepto de semifrío. Línea terciopelo
manteniendo sabor auténtico y aroma real.

Corazón
$7.200

Mousse de chocolate blanco belga con caviar de arándanos, centro de cremoso de frutos del bosque y bizcocho de chocolate.

Dos corazones
$14.000

Mousse de chocolate blanco belga con caviar de arándanos centro de cremoso de frutos del bosque y bizcocho de chocolate.

Naranja
$7.200

Mousse de chocolate blanco belga y naranja, con relleno de cremoso de café y licor de café y bizcocho de chocolate.

Manzana
$7.200

Mousse de chocolate blanco belga, centro de manzana, caviar de limón y bizcocho de chocolate.

Frutilla
$7.200

Mousse blanco con caviar de arándanos con centro de gelee de frambuesa y bizcocho de chocolate.

rosa
$7.200

Mousse de chocolate blanco con caviar de caramelo, centro cremoso de café y licor de café. Bizcocho de chocolate.

pera
$7.200

Mousse de chocolate blanco belga relleno con cremoso de chocolate amargo y praline de avellanas. Bizcocho de chocolate.

limón
$7.200

Mousse de chocolate blanco limón con centro de gelee de pera y caviar de limón.Bizcocho de chocolate.

Rosa Blanca Terciopelo
$7.200

Mousse de chocolate blanco con caviar de caramelo, centro cremoso de plátano y licor de café. Bizcocho de chocolate.